|
|
Koude Macaronischotel
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
Ingredienten (2 pers.):
2 kopjes gekookte macaroni
1 bekertje creme fraice
2 el mayonaise
4 bosuitjes
1 ons snijworst
1 plak ham
1 zakje geraspte kaas
1 teentje knoflook
zout
verse basilicum
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bereiding:
In een platte schaal de creme fraice, mayonaise, geraspte knoflook en wat zout mengen tot een sausje onstaat. Hierin de bosuitjes 1/2 ons snijworst (in reepjes knippen) en in dobbelsteentjes gesneden ham doen. Dan de macaroni er door roeren en garneren met de geraspte kaas en gescheurde basilicumblaadjes. de overgebleven plakjes snijworst door de helft snijden en hoorntjes van draaien. Die aan de kant in de macaronischotel steken.
|
|
|